13 февраля 2025
Завершено исследование рынка яичного порошка - 2025
На первом месте в структуре рынка яичного порошка по видам находится меланж сухой (смесь белка и желтка), доля лидирующего сегмента в 2023 году составила 63,6%. Далее следует желток сухой с долей 24,1%. Тройку лидеров замыкает белок сухой – 12,3%.
Более подробная и обширная информация представлена на странице исследования рынка яичного порошка.
Вернуться к списку